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五彩椒栽培技术

    中文名:五彩椒

  学名:Capsicum annuum

  英文俗名: Ornamental pepper

  五彩椒系椒中之珍品,又名朝天椒、五彩辣椒,是辣椒的变种,为茄科多年生半木质性植物,但常作一年生栽培。株高30-60厘米,茎直立,常呈半木质化,分枝多,单叶互生。株产果可达250个,它集食用、药用、观赏于一体,辣味素含量是普通辣椒的10倍。花单生叶腋或簇生枝梢顶端,花白色,形小不显眼。花期5月初到7月底。也是一种优良的盆栽观果花卉,同株果实有绿、黄、白、紫、红五色,鲜艳夺目,具有光泽、点缀于绿叶之中玲珑可爱。株产果可达250个,它集食用、药用、观赏于一体,辣味素含量是普通辣椒的10倍。

  

五彩椒栽培技术: 
  一、育苗:发芽适宜温度为25℃以上,若采用塑料薄膜棚保温可四季栽培,播种最好用苗床或盆播,土质应肥沃疏松利水,泥土要过筛和消毒,消毒的简单方法是暴晒、熏蒸、高温处理,其目的是杀死在土壤中细菌或虫蛋对幼椒苗的侵害,播种前给苗床喷足水,待水渗透后,将种子均匀撒入,随后用细土覆盖1厘米厚,最后喷水润床,温度低的要拱搭薄膜,温度过高揭去薄膜,以免烧伤幼芽。幼芽出土后,可适量浇1-2次人尿素或0.1%的尿素溶液,浇后,随即用细喷壶撒清水冲去叶面肥液,以免烧伤幼叶,待苗长至5-6片真叶时,即可移栽。
  二、地栽:露地大田栽种的,时间要求在每年3月至5月份播种,移栽前,大田必须下足基肥,亩施人畜粪1千公斤以上,磷肥或复合肥50公斤为宜。移栽密度要求行距40-50厘米,株距30厘米,足水保湿,除草干净,开始开花期亩用尿素10公斤,有条件的施用叶面宝,丰产灵等植物活力素。
  三、防害:天气干热或多阴雨则生长衰弱,高温干旱时浇水,雨季时挖好田间出水沟,防止积水造成落叶,落花、落果。防治病虫害,可结合参考植物的杀虫药对症喷药。
  四、采收:露地栽种的五彩椒果实一般在8月中下旬开始陆续成熟,应及时采剪以利增,提高经济效益,剪下的成熟椒可上市也可串挂在通风干燥处晾晒成椒干,以备食用或作商品椒出售。

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